- Inici>
- Alimentació>
- Cacaus, xocolates i cafès>
- Malta 500gr -Santiveri-
Malta 500gr -Santiveri-
3.10
La malta s'obté dels grans d'ordi germinats i torrats. S'usa com a substitut del cafè, ja que té un gust similar encara que no conté cafeïna.
Ingredients: Grans d'ordi torrats. Conté gluten. Pot contenir traces de mostassa.
Aplicació: S'aconsella preparar-la amb una cullerada gran de malta mòlta per tassa. Posar a escalfar la malta juntament amb l'aigua, deixar bullir uns minuts, retirar de foc, filtrar i ja estarà a punt per servir. Es pot prendre sola o amb llet, com esmorzar i després dels àpats o sopars.