- Inici>
- Alimentació>
- Llavors, llegums i farines>
- Xia - Chia -Santiveri-
Xia - Chia -Santiveri-
Les llavors de xia són les llavors comestibles de Sàlvia hispànica, una planta originària de centre i sud de Mèxic. Font natural d'àcids grassos omega-3. Alt contingut en fibra. Pel seu alt contingut en omega 3 (àcid alfa-linolènic), ajuden a controlar el colesterol: Una aportació diària de 2 g d'aquest àcid omega 3 (= 10 g de llavors de xia) contribueix mantenir nivells normals de colesterol sanguini. És important seguir una dieta variada i equilibrada així com un estil de vida saludable:
Ingredients: 100% llavors de Xia (Sàlvia hispànica) * * procedent de l'agricultura ecològica No conté gluten per naturalesa. Pot contenir traces de sèsam.
Utilització: Es poden prendre soles directament o barrejar-les amb sucs, iogurts, cremes, etc. També poden afegir-se a amanides, cereals d'esmorzar, sopes, o afegir-les a la massa del pa com ingredient. En l'entorn d'una dieta equilibrada, la ingesta diària de llavors no ha de superar els 15 g.