Nius sense gluten -Le Veneziane-

Pasta de blat de moro sense gluten. La pasta sense gluten "Le Veneziane" és fruit de l'experiència durant dècades per Molino di Ferro en el processament del blat de moro. La selecció meticulosa del millor blat de moro italià, l'excel·lent resistència a la cocció i la propietat de retenir la salsa garanteixen un primer plat saborós, alternatiu i gratificant.

Ingredients: Farina de blat de moro, emulgent: Mono i diglicèrids d'àcids grassos d'origen vegetal.

Preparació: 100 g de pasta, 1 litre d'aigua, 10 g de sal. Posar l'aigua amb la sal a bullir. Afegiu-hi la pasta i remeneu. Deixar coure el temps indicat i escórrer. Temps de cocció Capellini: 3/4 minuts

Conté 250 g