Azúcar Mascobado -AlterNativa3-

Mascobado es el nombre con el que se conoce en Filipinas al azúcar de caña integral. Es un azúcar de caña sin refinar extraído directamente de la caña solo por evaporación, por lo que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado prácticamente desaparecen.

Cultivado y elaborado en Filipinas por productores/as de pequeñas cooperativas que gracias al Comercio Justo pueden defender sus intereses y mejorar la posición de a mujer en la sociedad filipina.

Ingredientes: Azúcar de caña*. *100% producto de agricultura ecológica. Extraído por evaporación del jugo de la caña de azúcar, sin ningún tratamiento químico nocivo para las personas ni la naturaleza. Las características del clima y del suelo de la zona confieren a este azúcar su característico sabor intenso con un ligero recuerdo a regaliz.

Contiene 500g